L'huile d'olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
GARRIGUE : Verdale de Carpentras/Picholine
Huile fine, fruitée et aromatique
VELOURS : Picholine/Rougette de l’ardèche/Aglandaou/Cul blanc
Huile onctueuse, riche à retour poivrée
AUTHENTIQUE : Picholine/Frantoïo/Négrette
Huile fruitée mur, douce avec un retour de fruits secs torréfiés
PRINTEMPS : Picholine/Cailletier/Lucque
Huile fruitée vert, légèrement ardente avec un retour d’épices et d’artichaut
COLLIASSE : 100 % Picholine
Huile fruitée mur intense, ardente et astringente
CUL BLANC : 100 % Cul blanc
Huile très épaisse, légèrement piquante avec un retour d’amande douce
Toutes nos huiles sont extraites à froid et uniquement par décantation (non filtrées).
Tarifs :
- Bouteille 1/4 Litre = 5 euros
- Bouteille 1/2 Litre = 9 euros
- Bouteille de 1 Litre= 17 euros
- Pochette de 1 Litre = 18 euros
- Bidon de 3 Litre = 45 euros
- Bidon de 5 Litre = 70 euros
- Ice bag 4 X 1/4 Litre = 22 euros
- Ice bag 4 X 1/2 Litre = 37 euros